Benvenuti nella Taverna del Bracho!

Siete pronti per un viaggio nel gusto?…

e dal 5 maggio sarà attivo anche il servizio di ritiro in sede e consegna a domicilio

 

PrenotaMenù asporto

La Taverna del Bracho

In Via della pisana Immerso nel verde del Parco Naturale “Riserva di Massimo”, La Taverna del Bracho vi aspetta per farvi assaporare le sue specialità di carne alla brace, la sua pizza e i migliori sfizi della cucina italiana.
In un´atmosfera accogliente e curata, troverete il luogo ideale per trascorrere una fantastica serata all´insegna del piacere gastronomico e della convivialità! E nella bella stagione, il suggestivo giardino all´aperto saprà regalarvi momenti di vero relax.

 

Chi siamo

Dall´amore per la buona cucina e da una lunga esperienza, nasce la Taverna del bracho.

Il personale, attento e qualificato, saprà guidarvi attraverso un percorso gastronomico in cui la qualità rappresenta il vero filo conduttore.

Dagli squisiti e tradizionali antipasti (tutti rigorosamente fatti in casa), ai golosi primi tra cui troviamo gli immancabili italiani ed alcune specialità della tradizione romana.

Ma il vero fiore all´occhiello del locale è l´apprezzatissima carne alla brace, freschissima e di provenienza selezionata, e la pizza cotta nel tradizionale forno a legna.

A completare ed arricchire l´offerta troverete una cantina di vini molto attenta, che unisce l´Italia in un ideale percorso che attraversa le diverse regioni.

Un´attenzione particolare è posta al rapporto qualità-prezzo, che vi lascerà piacevolmente sorpresi.

Carne

Ecco il nostro pezzo forte!!!
Vieni a provare uno dei nostri tagli di manzo,oppure prova il nostro bracho per provare la nostra grigliata mista

Pizza

Dalla selezioni delle migliori farine alla cura per la materia prima,nasce la nostra pizza o il pizzotto
provali anche con impasto integrale.

Pasta fatta in casa

Assaggia i nostri 5 tipi di pasta fatta in casa!!!

con primi che spaziano dalla classica cucina romana ad accostamenti particolari

Asporto

Si avvisa la clintela che i prezzi sotto esposti sono per la consegna a domicilio,

in caso si volesse utilizzare il servizio di ritiro in sede

allora i prezzi sono tutti da considerare

con 1€ in meno

Per ordinare potrete contattarci a questi recapiti

Tramite what’s up al numero : 339.3985109

oppupe tramite chiamata al numero: 06.66166902

Menù

Carpaccio della Taverna

€ 10.00

Bruschette Assortite

€ 7.00

Antipasto della Taverna

€ 11.00

Uovo tartufato con pane tostato

€ 7.00

Mortadella grigliata

€ 7.00

Ricotta di bufala in crema di castagne

€ 7.oo

Prosciutto crudo tagliato a mano con mozz. di bufala

€ 9.00

Verdure grigliate

€ 4.00

Grana sardo al miele

€ 7.00

Mozzarella di bufala

€ 7.00

Prosciutto Crudo tagliato a  mano

€ 8.00

Fiori di zucca (tre)

€ 5.00

Polpettine di melanzane (cinque)

€ 6,00

Supplì della Taverna (tre)

€ 5,00

Fritto misto vegetale

€ 8.00

Crocchette di patate

€ 6,00

Mozzarelline panate e fritte

€ 6,00

Pizzelle alla napoletana

€ 5,00

Fritto della taverna (2 suppli, 2 crocchette e 2 polpettine)

€ 9,00

Quattro formaggi (fiordilatte, gorgonzola, taleggio e grana)

€ 9.00

Contadino(fiordilatte , salsiccia e porcini bonas)

€ 11,00

Alto Atesino(fiordilatte, taleggio, speck e noci)

€ 9,00

Boom Boom(fiordilatte, salame piccante, peperoncino e pomodori secchi)

€ 9,00

Cardinale(fiordilatte, prosciutto cotto e funghi)

€ 9,00

Salmone(fiordilatte, salmone e provola)

€ 9,00

Alici(fiordilatte, alici, ricotta di bufala e pachino)

€ 8,00

Trevigiano(fiordilatte, gorgonzola, radicchio e noci)

€ 9,00

Patatoso(firodilatte, patate in sfoglia e prosciutto cotto)

€ 8,00

Ortolano(fiordilatte,ricotta di bufala, melanzane e zucchine)

€ 8,00

Parmiggiano(fiordilatte, pomodori secchi, pancetta e grana in sfoglia)

€ 9,00

Norcino(fiordilatte, salsiccia di fegato e ricotta di bufala)

€ 9,00

Tricolore(fiordilatte ,bufala ,pachino e basilico)

€9,00

Provolone(fiordilatte, provola, pomodori secchie e basilico)

€ 9,00

Fiorello(fiordilatte, fiori di zucca, alici e taleggio)

€ 9,00

Gustoso(fiordilatte, auricchio piccante e lonzino)

€ 9,00

Primavera(fiordilatte, fiori di zucca, pachino e ricotta)

€ 9,00

Fumoso (fiordilatte, funghi, provola e speck)

€ 9,00

Delizioso(fior di latte, salsiccia e patate in sfoglia)

€ 9.00

Tartufato(fiordilatte, crema di tartufo, funghi e ricotta)

€ 9,00

Sfizioso(fiordilatte, olive, pachino e grana)

€ 9,00

Calabro(fiordilatte, pomodori secchi, ricotta e olive)

€ 9,00

Del campo(fiordilatte, cicoria e salsiccia)

€ 9,00

Focaccia

€ 2.50

Focaccia con crudo

€ 7,00

Focaccia Pizzalia(mozzarella di bufala, pachino e rucola)

€ 8,00

Focaccia dell’orto(zucchine, melanzane e peperoni)

€ 5,50

Boscaiola(mozzarella, funghi e salsiccia)

€ 8,50

Bianca della taverna(mozzarella, speck e patate in sfoglia)

€ 8,00

Quattro formaggi(mozzarella, gorgonzola, taleggio e parmigiano)

€ 9,00

Fiori(mozzarella, fiori di zucca e alici)

€ 8,00

Fumè (mozzarella, provola e speck)

€ 8,50

Tricolore(mozzarella, bufala, pachino e basilico)

€ 8,00

Trevigiana(mozzarella, gorgonzola, radicchio e noci)

€ 9,00

Tartara(mozzarella, salsiccia e broccoli)

€ 8,00

Vegetariana(mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane)

€ 7,50

Cacio e pepe(mozzarella, parmigiano, pecorino e pepe)

€ 8,00

Italiana(bresaola, rucola e scaglie di parmigiano)

€ 9,00

Porcini(mozzarella e porcini ”bonas”)

€ 11,00

Padana(mozzarella, funghi, prociutto cotto e parmigiano)

€ 9,00

Salentina(mozzarella, provola, zucchine e speck)

€ 9,00

Veneta(mozzarella, salmone, rughetta e pachino)

€ 10,00

Alto Atesina(mozzarella, speck, taleggio e noci)

€ 9,00

Lombarda(mozzarella, patate in sfoglia, taleggio e prosciutto cotto)

€ 9,00

Deliziosa(mozzarella, salsiccia e patate in sfoglia)

€ 8,00

Carbonara(mozzarella, uovo all’occhio di bue, guanciale, pepe e parmigiano)

€ 9,00

Gustosa(mozzarella, auricchio piccante e lonzino)

€9,00

Crostino(mozzarella e prosciutto cotto)

€ 8.00

Del campo(mozzarella, salsiccia e cicoria)

€ 8.00

Calzoni ripieni

Napoletano(mozzarella, ricotta e prosciutto cotto)

€ 8,00

Casareccio(mozzarella, prosciutto cotto e funghi)

€ 8,00

Burinotto(mozzarella, salsiccia, broccoli e grana)

€ 8,00

Rossa(pomodoro)

€ 5,50

Rossa Taverna (pom., mozzarella, patate in sfoglia e parmigiano)

€ 8,00

Marinara(pom., aglio e origano)

€ 5,50

Napoletana(pom., mozzarella e acciughe)

€ 7,50

Margherita (pom. e mozzarella)

€ 6,50

Ortolana(pom., mozzarella, pachino e rucola)

€ 8.00

Funghi(pom., mozzarella e funghi)

€ 8,00

Capricciosa(pom., mozzarella, funghi, olive, prosciutto cotto,carciofi e uovo)

€ 9.00

Diletta(pom., mozzarella, funghi e salsiccia)

€ 8,50

Quattro stagioni(pom., mozzarella, carciofi, fiori di zucca, porcini e prosciutto cotto)

€ 11,00

Diavolina(pom., mozzarella e salame piccante)

€ 7,50

Rustica(pom., mozzarella e salsiccia)

€ 7,50

Parmigiana(pom., mozzarella, melanzane e grana)

€ 8,00

Superga(pom., mozzarella, provola e radicchio)

€ 8,50

Amatriciana(pom., mozzarella, guaniale e pecorino)

€ 8.50

Margherita con bufala(pom. e mozzarella di bufala)

€ 9,00

Wurstel(pom., mozzarella e wurstel)

€ 7,50

Bomba(pom., mozzarella, salame piccante, pomodori secchi e peperoncino)

€ 8,00

Auricchio(pom., provolone piccante ”Auricchio”)

€ 8,00

Rossa(pomodoro)

Bricoli al cesanese

€ 10,00

Bricoli ai mirtilli

€ 10,00

Bricoli al guacho

€ 9,00

Penne all’arrabbiata

€ 6,50

Bucatini all’amatriciana

€ 8,00

Tonnarelli cacio e pepe

€ 9,00

Mezze maniche alla gricia

€ 8,00

Spaghetti alla carbonara della taverna con zucchine

€ 9,00

Risotto ai funghi porcini con rucola e pesto

€ 11,00

Gnocchi pomodoro e basilico

€ 7,00

Gnocchi alla contadina(pesto e bufala)

€ 9,00

Bricoli pomodoro e basilico

€ 7,00

Bricoli della taverna(spinaci e gorgonzola)

€ 10.00

Fettuccine ai funghi porcini ”bonas”

€ 11,00

Ravioli ricotta e spinaci con pera e grana

€ 10,00

Strappatelle all’ortolana(guanciale, fiori di zucca e zucchine)

€ 8,00

Strappatelle dell’ovile(ricotta, percorino e salsiccia)

€ 9,00

“Bracho” classico(pollo,agnello,maiale, manzo e salsiccia )

16,00

“Bracho” del norcino(pollo,agnello,maiale, manzo e salsiccia di fegato )

16,00

“Super Bracho” classico

28,00

Straccetti alla rucola

15,00

Costata di vitello

16,00

Bistecca alla brace di manzo danese

15,00

Filetto alla brace di manzo danese

18,00

Filetto al barolo di manzo danese

20,00

Filetto al mix di pepe di manzo danese

20,00

Taglaita della Taverna(circa 500/600 grammi)

28,00

Tagliata di manzo danese

17,00

Tagliata di manzo argentino

19,00

Tagliata danese all’aceto balsamico

18,00

Tagliata di manzo danese ai porcini “bonas”

22,00

Tagliata danese ai carciofi

20,00

Abbacchio alla scottadito

15,00

Galletto alla brace

15,00

Fiorentina di manzo danese(s.q.)

l’etto € 4,50

Tagliata di manzo argentino(s.q.)

l’etto € 5,50

Tagliata di manzo danese(s.q.)

l’etto € 4,50

Lombata con osso di manzo danese(s.q.)

l’etto € 4,50

Fiorentina scozzese “Aberdeen”(s.q.)

l’etto € 6,50

Lombata con osso scozzese “Aberdeen”(s.q.)

l’etto € 6,50

Pannocchia alla brace

4,00

Patatine fritte*

4,00

Cicoria ripassata o all’agro

4,00

Cicoria della nonna

4,00

Spinaci ripassati o all’agro

4,00

Radicchio belga alla griglia

4,00

Patate al forno

4,00

Broccoli siciliani ripassati*

4,00

insalata verde o mista

4,00

Peperoni alla brace

5,00

Patate intere al forno

4,00

Tiramisù(caffè, amaretto, gianduia e bayles, nuetlla e pistacchio)

5,00

Panna cotta(nutella, frutti di bosco, caramello e cioccolato)

5,00

Zoccolette con la nutella

6,00

Cheesecake(nutella, frutti di bosco, caramello e cioccolato)

5,00

 

Dove siamo

Contatti

Orari di apertura

Lunedi   Chiuso per riposo settimanale

Martedì 19:30-23:30

Mercoledì 19:30-23:30

Giovedì 19:30-23:30

Venerdì 19:30-23:30

Sabato 19:30-23:30

Domenica 12:30-15:00/19:30-23:30

Prenotazione

Per informazioni riguardo qualsiasi evento potete contattarci al numero

0666166902

Si avvisa la gentile clintela che prenota online
di ritenere la propria prenotazione come valida
solo dopo un nostro contatto di conferma