Antipasti
Carpaccio della Taverna
€ 16.00
Tartare di filetto danese
€ 16.00
Tartare Gourmet
€ 20.00
Antipasto della Taverna
€ 14.00
Uovo tartufato
€ 9.00
Mortadella grigliata
€ 9.00
Ricotta di bufala in crema di castagne
€ 9.00
Prosc. crudo tagliato a mano con mozz. di bufala
€ 11.00
Verdure grigliate
€ 6.00
Grana sardo al miele
€ 9.00
Mozzarella di bufala
€ 8.00
Crudo tagliato a mano
€ 9.00
Bruschette assortite
€ 10.00
Fritti
Fiori di zucca (tre)
€ 6.00
Polpettine di melanzane (cinque)
€ 7,00
Supplì al ragù (tre)
€ 6,00
Fritto vegetale
€ 10.00
Crocchette di patate
€ 7,00
Mozzarelline panate e fritte
€ 7,00
Pizzelle alla napoletana
€7 ,00
Fritto della taverna (2 suppli, 2 crocchette e 2 polpettine)
€ 10,00
Fritto mix(1 suppli, 1 crocchetta, 1 polpettina di melanzane,1 pizzella e 1 fiore di zucca)
€ 10,00
Pizzotti
Impasto integrale +1,00€
Mozzarella senza lattosio +1,00€
Quattro formaggi
(Mozzarella, gorgonzola, taleggio e grana)
€ 9.50
Contadino
(Mozzarella, salsiccia e porcini)
€ 12,00
Alto Atesino
(Mozzarella, taleggio, speck e noci)
€ 9,50
Boom Boom
(Mozzarella, salame piccante, peperoncino e pomodori secchi)
€ 9,50
Cardinale
(Mozzarella, prosciutto cotto e funghi)
€ 9,50
Salmone
(Mozzarella, salmone e provola)
€ 9,50
Trevigiano
(Mozzarella, gorgonzola, radicchio e noci)
€ 9,50
Patatoso
(Mozzarella, patate in sfoglia e prosciutto cotto)
€ 9,50
Ortolano
(Mozzarella, ricotta di bufala, melanzane e zucchine)
€ 9,50
Parmigiano
(Mozzarella, pomodori secchi, pancetta e grana in sfoglia)
€ 9,50
Norcino
(Mozzarella, salsiccia di fegato e ricotta di bufala)
€ 9,50
Tricolore
(Mozzarella,bufala ,pachino e basilico)
€9,50
Provolone
(Mozzarella, provola, pomodori secchi basilico)
€ 9,50
Fiorello
(Mozzarella, fiori di zucca, alici e taleggio)
€ 9,50
Primavera
(Mozzarella, fiori di zucca, pachino e ricotta)
€ 9,50
Fumoso
(Mozzarella, funghi, provola e speck)
€ 9,50
Delizioso
(Mozzarella, salsiccia e patate in sfoglia)
€ 9.50
Tartufato
(Mozzarella, crema di tartufo, funghi e ricotta)
€ 9,50
Sfizioso
(Mozzarella, olive, pachino e grana)
€ 9,50
Calabro
(Mozzarella, pomodori secchi, ricotta e olive)
€ 9,50
Del campo
(Mozzarella, cicoria e salsiccia)
€ 9,50
Pizze Rosse
Impasto integrale +1,00€
Mozzarella senza lattosio +1,00€
Rossa
(pomodoro)
€ 6.00
Rossa Taverna
(pom., mozzarella, patate in sfoglia e parmigiano)
€ 9,00
Marinara
(pom., aglio e origano)
€ 6,00
Napoli
(pom., mozzarella e acciughe)
€ 8.00
Margherita
(pom. e mozzarella)
€ 7,00
Pachino e rucola
(pom., mozzarella, pachino e rucola)
€ 9,00
Funghi
(pom., mozzarella e funghi)
€ 9,00
Capricciosa
(pom., mozzarella, funghi, olive, prosciutto crudo,carciofi e uovo)
€ 10.00
Boscaiola rossa
(pom., mozzarella, funghi e salsiccia)
€ 9,00
Quattro stagioni
(pom., mozzarella, carciofi, fiori di zucca, porcini e prosciutto crudo)
€ 12,00
Diavola
(pom., mozzarella e salame piccante)
€ 8,00
Margherita e salsiccia
(pom., mozzarella e salsiccia)
€ 8,00
Parmigiana
(pom., mozzarella, melanzane e grana)
€ 9,00
Superga
(pom., mozzarella, provola e radicchio)
€ 9,00
Amatriciana
(pom., mozzarella, guaniale e pecorino)
€ 10.00
Margherita con bufala
(pom. e mozzarella di bufala)
€ 10,00
Wurstel e patatine
(pom., mozzarella, wurstel e patatine fritte)
€ 9,00
Bomba
(pom.mozzarella, salame piccante, nduja, pomodori secchi e peperoncino)
€ 9,00
Pizza del capitano
(pom., mozzarella, pom. secchi, origano e basilico )
€ 11,00
Pizze bianche
Focaccia
€ 4.00
Focaccia con crudo
€ 8,00
Focaccia Pizzalia
(mozzarella di bufala, pachino e rucola)
€ 9,00
Focaccia dell’orto
(zucchine, melanzane e peperoni)
€ 7,00
Focaccia italiana
(brasaola, rughetta e scaglie di parmigiano)
€ 10,00
Boscaiola
(mozzarella, funghi e salsiccia)
€ 9.00
Bianca della taverna
(mozzarella, speck e patate in sfoglia)
€ 9,00
Quattro formaggi
(mozzarella, gorgonzola, taleggio e parmigiano)
€ 10,00
Fiori
(mozzarella, fiori di zucca e alici)
€ 9,00
Fumè
(mozzarella, provola e speck)
€ 9,00
Tricolore
(mozzarella, bufala, pachino e basilico)
€ 9,00
Trevigiana
(mozzarella, gorgonzola, radicchio e noci)
€ 10,00
Tartara
(mozzarella, salsiccia e broccoli)
€ 9,00
Vegetariana
(mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane)
€ 8,00
Porcini
(mozzarella e porcini ”bonas”)
€ 12,00
Padana
(mozzarella, funghi, prociutto cotto e parmigiano)
€ 10,00
Salentina
(mozzarella, provola, zucchine e speck)
€ 10,00
Veneta
(mozzarella, salmone, rughetta e pachino)
€ 11,00
Alto Atesina
(mozzarella, speck, taleggio e noci)
€ 10,00
Lombarda
(mozzarella, patate in sfoglia, taleggio e prosciutto cotto)
€ 10,00
Deliziosa
(mozzarella, salsiccia e patate in sfoglia)
€ 9,00
Carbonara
(mozzarella, uovo all’occhio di bue, guanciale, pepe e parmigiano)
€ 10,00
Pizza Crostino
(mozzarella e prosciutto cotto)
€ 9.00
Del campo
(mozzarella, salsiccia e cicoria)
€ 9.0
zucchine
(mozzarella, zucchine e pachino)
€ 8.00
Calzoni
Napoletano
(mozzarella, ricotta e prosciutto cotto)
€ 10,00
Casareccio
(mozzarella, prosciutto cotto e funghi)
€ 10,00
Burinotto
(mozzarella, salsiccia, broccoli e grana)
€ 10,00
Del campo
(mozzarella, salsiccia e cicoria)
€ 10,00
Primi piatti
Primi del giorno
€ 12,00
Bricoli al cesanese
€ 12,00
Bricoli ai mirtilli
€ 12,00
Bricoli al guacho
€ 11,00
Bricoli pomodoro e basilico
€ 8,00
Bricoli della taverna
(spinaci e gorgonzola)
€ 11.00
Bucatini all’amatriciana
€ 11,00
Tonnarelli cacio e pepe
€ 10,00
Mezze maniche alla gricia
€ 10,00
Spaghetti alla carbonara della taverna con zucchine
€ 12,00
Risotto ai funghi porcini con rucola e pesto
€ 12,00
Gnocchi pomodoro e basilico
€ 8,00
Gnocchi alla contadina
(pesto e bufala)
€ 10,00
Fettuccine ai funghi porcini
€ 13,00
Ravioli ricotta e spinaci con pera e grana
€ 11,00
Strappatelle all’ortolana
(guanciale, fiori di zucca e zucchine)
€ 10,00
Strappatelle dell’ovile
(ricotta, percorino e salsiccia)
€ 11,00
secondi piatti
Fiorenti e lombata di manzo di varie provenienze da € 5,50 l’etto
(Danese, Scozzese, Chianina, Galiziana, Irlandese, Tedesca, ecc.)
Esposte al banco
“Bracho” classico
(pollo,agnello,maiale, manzo e salsiccia )
€ 18,00
“Bracho” del norcino
(pollo,agnello,maiale, manzo e salsiccia di fegato )
€ 18,00
“Super Bracho” classico X2
€ 32,00
Filetto alla brace di manzo danese
€ 23,00
Filetto al barolo di manzo danese
€ 25,00
Filetto al mix di pepe di manzo danese
€ 25,00
Taglaita della Taverna(circa 500/600 grammi)
€ 32,00
Tagliata di manzo danese
€ 20,00
Tagliata di manzo argentino
€ 23,00
Tagliata di manzo uruguaino
€ 28,00
Tagliata danese all’aceto balsamico
€ 21,00
Tagliata di manzo danese ai porcini*
€ 25,00
Tagliata danese ai carciofi*
€ 21,00
Straccetti alla rucola
€ 17,00
Costata di vitello
€ 18,00
Bistecca alla brace di manzo danese
€ 18,00
Abbacchio alla scottadito
€ 17,00
Galletto alla brace
€ 17,00
contorni
Patatine fritte*
€ 5,00
Cicoria ripassata o all’agro
€ 5,00
Cicoria della nonna
€ 5,00
Spinaci ripassati o all’agro
€ 5,00
Radicchio belga alla griglia
€ 5,00
Patate al forno
€ 5,00
Broccoli siciliani ripassati*
€ 5,00
insalata verde o mista
€ 5,00
Peperoni alla brace
€ 7,00
Patate intere al forno
€ 4,50
Porcini trifolati*
€ 8.00
Pannocchia alla brace
€ 5.00
Contorni del giorno
€ 6.00
Dolci
Tiramisù
(caffè, amaretto, giand. e baileys, nutella e pistacchio +1.00€)
€ 5,00
Panna cotta
(nutella, frutti di bosco, caramello e cioccolato)
€ 5,00
Cheesecake
(nutella, frutti di bosco, caramello e cioccolato)
€ 5,00
Ananas Caramellata
€ 5,00
Millefoglie sbriciolata
€ 5.00
Semifreddi dello chef
€ 5,00
Creme brulè
€ 5,00
Zoccolette con la nutella
€ 8.00
Sorbetto al limone
€ 3.00
Dolci del giorno
€ 6.00